Trattorie ebraiche in via del Portico d'Ottavia

Trattorie in via del Portico d'Ottavia (foto: Appasseggio)
  • Codice: 00129
  • Regione: Lazio
  • Provincia: Roma
  • Comune: Roma
  • Località/quartiere: Rione Sant'Angelo
  • Localizzazione specifica: Via del Portico d'Ottavia
  • Tipo: POI enogastronomico / Tradizioni culinarie
  • Coordinate geografiche: 41.892535º N 12.478348º E
  • Altitudine: 46 m

Abstract

Via del Portico d'Ottavia e le strade limitrofe sono costellate di ristoranti e trattorie nelle quali gustare la cucina ebraico-romanesca nel rispetto delle norme kasher.

Descrizione

Elenco Risorse Digitali disponibili nell'App

Kasherut (Voce: Massimo Papari)
Kasherut e ristoranti (Comnento di Umberto Pavoncello)
Tradizioni culinarie ebraico-romanesche e tripoline (Commento di Umberto Pavoncello)
Carciofi alla giudia (Cortesia Hamos Guetta, www.italiaebraica.it)
Aliciotti con l'indivia (cortesia Hamos Guetta, www.italiaebraica.it)