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Farfa: Oleoteca

• Codice: 01104
• Regione: Lazio
• Provincia: Rieti
• Comune: Farfa
• Località/quartiere: Farfa
• Localizzazione specifica: Via del Monastero
• Tipo: POI enogastronomico
• Coordinate geografiche: 42.220874° N 12.718798° E

Abstract

Nata nel 2004, l'Oleoteca è uno spazio pensato per esporre, come vere opere d'arte, gli oli extravergine di oliva delle cinque provincie laziali.
Agli appassionati e ai curiosi è data un'occasione irripetibile per avere una panoramica completa sui grandi oli prodotti nel Lazio, una selezione scelta e accuratissima degli oli "capolavoro" della regione. Le diverse qualità d'olio sono presentate in vetrine che ne esaltano la bellezza estetica. L'intera Oleoteca è stata pensata per suscitare nel visitatore l'emozione della tradizione che si sposa al moderno design. L'allestimento degli spazi è stato, infatti, curato dagli architetti Sveva Di Martino e Mao Benedetti, Entrando nell'Oleoteca vi sembrerà di entrare in una galleria d'arte ma accogliente e calda, grazie anche allo spettacolo di videoproiezioni che si riverbera nel soffitto, creazione dell'artista Stefano Scialotti. Ma l'olio è fatto per essere gustato e la degustazione è il cuore dell'Oleoteca. (Fonte: http://www.visitlazio.com)